夕飯のメニューに悩む私です。←単にレパートリーが少ないだけ。
しかし今日は使命をかかえて挑まなくてはいけない。。。
THAT’s 乾物処理。
だんだんと増えてきた「いつでも使えます系」の食材。
これあったら楽ちんかも〜、買い物行けなかった時いいかもね〜。なんてものを集めすぎてたら、何やら戸棚?がギュウギュウになってきたじょ?
いつでもつかえます=いつもつかわなくたってOKです。なんだよね。
「あってこまらないけれど、ためてばっかいないでそろそろ使おうよ!」そんな声が聞こえてきます。
なので、今夜は何故か沢山あるもらいもの「おそば」を食べます。
私は食べたことも作ったことも無いんだけれど、旦那様が「肉そば」を作ってくれるらしいので期待大です。←ぶっちゃけ私よりも料理うまい。ついでに掃除も洗濯も。
なので私は、これまた乾物のシイタケ使ってそばつゆでも作っておこうかな。
そこも旦那様にまかせておいた方が美味しくいただけるような気がするんだけど。。。
はい。ほうれん草の”わさびおひたし”か”ごま和え”に変更します。
嗚呼。。悩み多きお年頃。
けいこ

